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제목 고시랑 콩밭입니다.
작성자 고시랑장독대 (ip:)
  • 작성일 2016-11-05 00:06:44
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  • 조회수 180
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여름 그렇게 무덥더니


그래도 콩이 여물어서


어느듯 콩 수확철이


다가왔습니다.





너무 탐스럽게 잘되었습니다.


5월경에 콩을심고


비가와도 바람이 불어도


농부는 늘 걱정 입니다.






봄에 콩을 심고


가을에 수확하여


겨울에 메주를 만들고


음력정월달에 장을 담그고


55일경과후 장가르기를하고


봄,여름,가을,겨울,그리고 봄


이렇게 3년의시간이흘러


우리의 식탁에 올라 옵니다.






어디하나 정성이 들어가지

 

않는곳이 없으며


우리의 문화와 건강한 먹거리를 지키기 위애


고시랑장독대는 고생을 마다하지않고


노력합니다.










너무 이쁘게 잘되었고


고시랑은 저 농약으로


남들보단 수확이 확연히 떨어집니다.





직접 농사한 것으로만


장담그기를하는 대표님의 옹고집입니다.


남을 주기전에 본인의 입속에


먼저들어갈수있는 먹거리를 만들고자


노력합니다.





깊은산중이라


고라니,멧돼지가


콩밭을 단골삼아 내려와


주인 허락없이 식상를 하고 갑니다.ㅎㅎㅎ









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